Griekse koekjes
Rond Kerstmis verkopen wij de echte Griekse (honing) koekjes. In het Grieks heten zij “melomakarona”. U kunt kiezen uit Griekse koekjes met en zonder chocolade. Daarnaast hebben wij ook de boterkoekjes (in het Grieks: kourabies), met amandelen.
Rond Kerst én Pasen hebben wij het echte Grieks Paas-/Kerst-brood (tsoureki). Met een vulling van praline crème.
Deze zijn allemaal van wellicht de beste Griekse bakker: Biscotti Tsoungari in Thessaloniki. Deze ervaren fabrikant (sinds 1936) werkt op basis van oude recepten. Sommige daarvan zijn sinds de start van het bedrijf niet gewijzigd! Daarnaast is ook de werkwijze traditioneel. Bovendien zijn de gekozen ingrediënten allemaal van uitstekende kwaliteit. Tevens staat de kwaliteit van hun producten centraal. Dit allemaal om zo authentiek mogelijke lekkernijen te maken, zoals echte Griekse koekjes en Kerst- en Paasbrood.
Inmiddels exporteert men naar meer dan 10 landen, onder andere de VS en veel Europese landen.