Beschrijving
Deze koulourakia zijn de “echte paaskoekjes”, bovendien zijn ze extra lekker door de toevoeging van sinaasappel. Deze koekjes kun je het hele jaar door eten, maar meestal eet men ze rond Pasen. Het zijn gevlochten zoete koekjes. Meestal vind je ze bij de koffie of thee.
Wij verkopen de koulourakia met sinaasappel van Biscotti Tsoungari.
- De koekjes wegen totaal netto ongeveer 110 gram.
- De fabrikant van deze koulourakia is banketbakker Biscotti Tsoungari, in Thessaloniki.
- Biscotti Tsoungari bestaat al sinds 1936. De kwaliteit van hun producten vormt het hoofddoel van hun bedrijf.
- De traditionele manier van produceren is van groot belang voor ze en gebaseerd op geselecteerde en pure ingrediënten. Bovendien nog steeds volgens de recepten sinds 1936. Hun assortiment omvat meer dan 100 producten zoals koekjes, wafelbroodjes, gebak, Griekse sirooplekkernijen en diverse Griekse kerst- en paaskoekjes.
Rond Pasen en Kerst verkopen wij ook de (grote) brioche (Grieks: tsoureki).