Premium Kalamata olijven

4,65

Kalamata olijven (met pit) van Sativa uit Peloponnesos van premium kwaliteit. In blik. Om de bitterheid van de olijven te verminderen verblijven de olijven zo’n 6 maanden in tanks met zout water.
Inhoud: 500 gram, uitgelekt gewicht: 250 gram. THT: 31-05-2025.

 

Op voorraad

Artikelnummer: 230604 Categorie:

Beschrijving

Deze kalamata olijven van Sativa uit Peloponnesos zijn van premium kwaliteit. Om de bitterheid van de olijven te verminderen verblijven de olijven zo’n 6 maanden in tanks met zout water. Dit zoute water dient tevens om ze te fermenteren. De fabrikant is Sativa. Ze bestaan sinds 1997 en hebben hun bedrijf ook in Laconië, Peloponnesos. De Kalamata olijf is wellicht het bekendste Griekse olijven ras. Een andere bekende is de groene Halkidiki olijf. Beide olijven hebben dezelfde naam als de streek waar ze vandaan komen.

  • De Kalamata is een donkere, bijna zwarte olijf.
  • Ze staan bekend als de beste natuurlijke zwarte olijven. Er zijn ook andere zwarte olijven te koop, maar een deel daarvan is kunstmatig(!) gekleurd.
  • Zo niet met deze premium Kalamata olijven. De Kalamata’s hebben een unieke smaak en zijn vrij zacht, maar hebben toch een stevige textuur.
  • De olijven zitten in een handzaam blikje. De inhoud daarvan weegt ongeveer 500 gram. Als je de olijven helemaal laat uitlekken dan blijft er ongeveer 250 gram netto over.

Bewaar na opening in de koelkast. Zolang de olijven onder water staan zijn ze tot de THT datum bruikbaar.

Uiteraard leveren wij naast deze premium Kalamata olijven ook uitstekende en gezonde extra vierge olijfolie.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Ingrediënten

Natuurlijke Kalamata Olijven (Extra Groot 201-230), Water, Zout, Azijn, Extra Vierge Olijfolie, Zuurteregelaar: Melkzuur.

Allergie-informatie

Voedingswaarde per 100 gram

Energie: 208kcal/870kJ
Koolhydraten: 8g
Vetten: 18.8g
-Waarvan Verzadigde Vetten: 2.9g
Eiwitten: 1.8g
Zout: 5g