Michalakis Estate Gold Cuvee wit

14,95

Michalakis Estate Gold Cuvee white is een droge witte wijn uit Kreta. Drie druivenrassen in een volmaakte balans. Eerdere jaargangen zijn ruim in de (wijn)prijzen gevallen en wij verwachten dat ook deze, oogstjaar 2020, dat gaat doen.
Door deze wijn te kopen geeft u aan minstens 18 jaar te zijn.

Op voorraad

Artikelnummer: 6005002 Categorie:

Beschrijving

Michalakis Estate Gold Cuvee wit is een droge witte wijn uit Kreta.
Deze witte wijn behoort tot de beste witte wijnen uit Kreta. Er zijn veel positieve reviews te vinden over deze wijn. Het wijnhuis Michalakis gebruikt drie druivenrassen in een volmaakte balans. Eerdere jaargangen zijn ruim in de (wijn)prijzen gevallen. Daarom verwachten wij dat ook deze, oogstjaar 2020, dat gaat doen.

Wij vinden dit een heerlijke witte wijn die bovendien zeker tot onze favorieten behoort. Wij herkennen er duidelijk zoet citrusfruit in, zelfs een vleugje limoen. Het is een stevige witte wijn met een zachte, ronde smaak. Hij heeft een heel aangename lange afdronk die bovendien zeer lang blijft hangen.

Details van deze Michalakis Estate Gold Cuvee wit – droge witte wijn (bron: fabrikant)

Naam: Michalakis Estate Gold Cuvee white
Druivenrassen: Moschato Spinas, Vidiano, Chardonnay
Stijl: droog wit
Geografische aanduiding: beschermde geografische aanduiding, Heraklion
Oogstjaar: 2020
Regio: Partheni, Heraklion, Kreta
Wijngaard: Bergwijngaarden van het landgoed op een hoogte van 600 meter
Bodem: klei-leem
Oogstdata: Moschat Spinas begin augustus, Vidiano eind augustus en Chardonnay midden augustus
Alcoholgehalte: 13% vol.
Vinificatie: zorgvuldige selectie van druiven met een lage opbrengst en afzonderlijke vinificatie voor elke variëteit. Huidcontact gedurende 2-3 uur bij 4-6 ° C voor aroma’s en smaakextractie. Persen, selectie van vrijlopende most en alcoholische gisting bij lage temperaturen (13-16 ° C). De wijn blijft temperatuur gecontroleerd in roestvrijstalen tanks en rijpt met zijn fijne droesem gedurende 2 maanden.
Kleur: lichte citroenkleur
Neus: complexe terpeengeuren, bergamot, intense muskaat-aroma’s, rozen- en jasmijnbloemen
Mond: zoete sinaasappelschil met een indrukwekkende aanhoudende afdronk
Past goed bij: zeevruchten, lichte visgerechten, schaaldieren, witvleessproeten en geitenkaas
Serveertemperatuur: 12-13 ° C.
Inhoud: 750ml.

Andere wijn (van Papaioannou)

Naast deze Michalakis Estate Gold Cuvee wit uit Kreta bieden wij wijnen aan van Papaioannou uit Peloponnesos. Die zijn vaak van een ander “kaliber”. Maar hebben ook een heel andere prijsstelling. Een alternatief is de Papaioannou Assyrtiko Oak.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.